武邑县信息网
您现在的位置:主页 > 体育新闻 >

厨师长的线椒炒鸡蛋就是妙,鸡蛋全部裹在线椒上,拿肉

发布日期:2020-08-21 03:16   来源:未知   阅读:

今天为大家分享一道“线椒炒鸡蛋”的做法,估计有人会想不就一个辣椒炒鸡蛋吗?这还需要看你的教程?我也会做我家天天吃有什么难的,确实这道小炒没有什么难的,但你确定你做的好吃吗?其实无论是经典名菜还是家常菜肴,想要做的好吃美味还是要掌握一些细节的,比如如何炒鸡蛋鲜嫩不老、如何炒辣椒鱼蛋液不分离、如何调味既不破坏鲜嫩的口感吃起来更加美味?下面就为大家详细的分享一下做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

【线椒炒鸡蛋】

1.首先,我们准备一把线椒、几个小米椒,先把线椒蒂去除,把线椒切成圈,小米椒也切成圈用来配色,再切一点葱花放在一起备用。

2.准备6个鸡蛋打入盆中,加入食盐2克,鸡粉2克,再淋入一点水淀粉,水淀粉能使鸡蛋更加嫩滑,用筷子快速搅散。


Power by DedeCms